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目的研制玉米全粉中黄曲霉毒素B1成分分析的标准物质。方法采用高效液相色谱法对玉米全粉中黄曲霉毒素B1候选物进行均匀性检验、稳定性考察,选取8家具有较高检测水平的实验室开展多家实验室联合定值。结果均匀性

中国消费者报南京讯方方记者薛庆元）3月17日，记者从江苏省市场监督管理局了解到，今年3·15期间3月1日至3月15日），江苏省市场监管部门加强值班值守，进一步畅通12315热线渠道，全省

中国消费者报福州讯郑明记者张文章）近日，记者从福建省福州市市场监管局获悉，在4月8日至9日召开的全国市场监管系统执法稽查工作会议上，该局被评为全国市场监管系统扫黑除恶专项斗争工作成绩突出集体。据介绍，

滁州网讯明城墙、金山寺、瘦西湖、琅琊山、马仁奇峰、采石矶，鸭血粉丝、锅盖面、蟹黄汤包、虾籽面、茶干……南京都市圈这个“五一”根本逛不完。今天，由南京

油菜是我国重要的油料作物之一，油菜籽富含多酚，是其他油料种子的10～30倍。菜籽多酚有抗氧化、抗肿瘤和降血糖等多种功能活性。芥子酸和芥子碱是油菜籽中最重要的内源性多酚，其中芥子酸的含量占游离酚酸的70

中国消费者报福州讯(陈琼英记者张文章)电梯井道底部缓冲器，能在电梯因控制失灵发生轿厢或对重蹲底时，吸收动能，为厢内人员提供最后的保护。然而有的电梯维保单位竟然拆除缓冲器开关，短接线路，导致电梯&ldq

中国消费者报西安讯记者徐文智）近日，陕西省市场监管局制定印发了《第十四届全国运动会特种设备安全保障方案》以下简称《保障方案》），对十四运会和残特奥会期间特种设备安全保障范围、目标任务、组织机构、工作措

近日，微信官方宣布，微信未成年人模式正式上线：网友评论：还能这样啊编辑、一审：严怡雯 二审：苏英英 三审：王润

中国消费者报报道记者 刘铭）“优质的产品质量是企业生产出来的，也是监管出来的。”4月2日，四川省市场监管局召开彩钢夹芯板产品质量分析暨约谈会，宣传贯彻国家有关产品标准，总结分析

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全国经济林产品标准化技术委员会(SAC/TC557)于2021年7月10日在北京举行了仁用杏仁质量等级国家标准英文版评审会议。北京林业大学、中国标准出版社、北京标准化研究院、中国矿业大学、北京农学院、

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2、食品添加剂GB2760-2014中规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。本数据中检测项目的添加剂包括铝、二氧化钛、乙二胺四乙酸二钠、柠檬黄、苋菜红、胭

食品在加工、运输、储存等过程中有可能带入有害物质，如兽药残留、重金属残留、农药残留、致病菌等，对食品质量安全造成威胁，因此有必要探索准确、高效、灵敏、经济的检测方法以保障消费者的食品安全。传统的食品安

中国消费者报杭州讯瓶装液化气充气时会不会短斤少两？ 瓶体会不会超期“服役”……这些瓶装液化气使用中的“痛点”，在杭州萧山有了

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乳酸菌饮料是指以乳或乳制品为原料，经化料、水合、杀菌，接种发酵剂所得发酵基料，按照一定比例混入水、食品添加剂甜味剂、酸味剂、稳定剂）调配后制得的饮料。乳酸菌饮料作为健康饮品以其独特的风味和优质的保健功

很多食品在加工过程中以乳液的形式存在，乳液具有改变食品风味和延长食品稳定性等优点。然而，乳液随着时间的增长发生絮凝、沉降、分层、聚结等变化，这不仅会缩短食品的货架期，而且严重影响食品风味。为使乳液稳定

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